Demeures & Châteaux La Ferme des Mares

Demeures & Châteaux La Ferme des Mares - Restaurant et Hôtel à Saint-Germain-sur-Ay

Découvrez Demeures & Châteaux La Ferme des Mares, un restaurant unique à Saint-Germain-sur-Ay. Cuisine locale, ambiance chaleureuse, et cadre paisible.

Demeures & Châteaux La Ferme des Mares

Bienvenu chez Demeures & Châteaux La Ferme des Mares

Demeures & Châteaux La Ferme des Mares est un joyau caché à Saint-Germain-sur-Ay. Ce restaurant et hôtel charmant offre une atmosphère chaleureuse, idéale pour un dîner ou une escapade. La cuisine met à l'honneur les produits locaux. Chaque plat révèle la créativité du chef. Les convives apprécient aussi le cadre pittoresque.]},{

Demeures & Châteaux La Ferme des Mares

À propos Demeures & Châteaux La Ferme des Mares

La Ferme des Mares est nichée dans le magnifique paysage du Cotentin. Cette demeure familiale respire la tranquillité. Les murs portent des histoires, et chaque recoin reflète l'amour de la gastronomie. Ce lieu propose une expérience culinaire unique, avec un menu au gré des marchés.

Le cadre enchanteur est constitué de jardins et de mares, offrant un espace pour se détendre. La décoration allie le style rustique à des touches contemporaines. Le chef, passionné par la cuisine régionale, transforme des ingrédients frais en plats succulents. La Ferme est aussi un espace événementiel pour des mariages ou des célébrations. Chaque événement y prend une dimension personnelle, marquée par l'authenticité et la chaleur de l’accueil.

Contact & informations

26 Rue des Mares, 50430 Saint-Germain-sur-Ay, France

Téléphone: +33 2 33 17 01 02

4.2 - OnaTaste Awards

Horaires d'ouverture

    Avis & Commentaires

    "Nous avons dîné à La Ferme des Mares pour mon anniversaire le 12 août, une très belle soirée. Ici, pas de carte : un unique menu « retour de marché » pour tous les convives. Il faut accepter de se laisser guider par le chef, ses trouvailles, sa créativité… et c’est justement ce qui rend l’expérience si réjouissante. Chaque assiette était un régal, entre authenticité et finesse. L’établissement a une vraie âme familiale, avec un accueil chaleureux qui met tout de suite à l’aise. La cuisine, locale et de saison, réussit à être à la fois gourmande et raffinée. On repart le sourire aux lèvres, déjà tenté de revenir."

    - Lise B.

    "Nous venons de passer un excellent séjour à la Ferme des Mares.....lieu magnifique, très calme!.... Accueil super sympa!.... Et mention toute particulière pour le Chef qui nous a régalé avec sa cuisine inventive et savoureuse. Nous avons bien l'intervention d'y revenir....."

    - Armelle G.

    "Déçue par le manque de propreté de la moquette de la chambre et du couloir. Chambre très mal insonorisée, nous entendions la salle des bains des voisins comme si c’était la nôtre. Excellent dîner mais service très lent."

    - Charlotte C.

    "Nous sommes globalement déçus par la prestation. Le label demeures & château nous a habitué à beaucoup mieux. Le cadre est charmant et l'endroit est calme. Notre chambre était d'une belle surface mais équipée pour une personne ( une seule chaise et une seule table de nuit). Notre salle de bain était exiguë et vieillotte. Gros bémol sur la propreté de la chambre. Le petit dej est "normal" (un peu déçus dans la mesure ou l'hôtel bénéficie d'un restau)"

    - Karine P.

    "Lieu paisible cet hôtel niché dans les mares du Cotentin ou le chef Mike vous sert sa cuisine fait maison entre tradition française et anglaise c'est du fait maison pure jus fait avec des produits locaux comme pour le petit-déjeuner."

    - Claude R.

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    Pourquoi choisir Demeures & Châteaux La Ferme des Mares

    Visiter La Ferme des Mares, c'est s'offrir un moment de bonheur. Le cadre tranquille apaisera le plus stressé. Le menu unique vous emmène dans un voyage gastronomique. Chaque plat change selon les produits du marché, garantissant une fraîcheur inégalée.

    Il est recommandé de se laisser surprendre par le chef. Sa créativité assure une expérience culinaire complexe et raffinée. En plus, le service est souvent décrit comme familial et accueillant.

    Un aspect à ne pas négliger, c’est l’opportunité de découvrir des desserts pour le moins originaux, comme la Sphere Chocolat Gingembre ou le Macaron Crémeux. Ces délices préparent une belle fin de repas. Un autre point fort est la qualité des vins servis, soigneusement choisis pour accompagner chaque plat.

    Pour finir, les chambres offrent un lieu de repos après une bonne soirée. Bien qu'il y ait des avis partagés concernant la propreté de certaines zones, le cadre enchante toujours. Si la tranquillité est importante, La Ferme est l'endroit idéal.

    Les plus

    Les convives aiment particulièrement l'accueil chaleureux et la qualité des plats. La cuisine inventive fascine par ses saveurs. Les gourmets apprécient le menu unique 'retour de marché'. Il offre une surprise à chaque visite. Le cadre paisible séduit aussi beaucoup de visiteurs, créant une ambiance idéale.

    Les moins

    Cependant, certains avis mentionnent des défaillances de propreté dans les chambres. L’insonorisation des chambres est aussi un point de friction. Des clients ont rapporté un service parfois lent, ce qui peut frustrer les plus pressés. Ces aspects méritent une attention supplémentaire à l'avenir.

    Foire aux questions

    La Ferme des Mares offre une variété de plats savoureux. On y trouve des spécialités locales, des plats de viande et des options végétariennes. Les repas sont préparés avec des ingrédients frais.

    Oui, La Ferme des Mares propose un espace événementiel idéal pour les mariages. L'atmosphère est romantique et apaisante, parfaite pour célébrer ce jour spécial.

    La Ferme des Mares est ouverte tous les jours de la semaine. Les horaires d'ouverture sont flexibles pour accommoder les clients à tout moment.

    Les chambres à La Ferme des Mares sont confortables et bien équipées. Les lits sont douillets, et chaque chambre dispose d'une douche moderne. Le service est aussi très apprécié.

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